Cerveza artesanal castellana La Sagra

Cerveza LA SAGRA es una jóven y dinámica marca de cerveza que nace con la idea de cambiar el concepto de cerveza en España. Bajo la obsesión de elaborar un producto con un sabor 100% castellano y poner a disposición de la ya amplia gastronomía castellana, nace un producto hasta ahora inexistente: Cerveza Castellana. Desde su reciente aparición en pleno corazón de la comarca de La Sagra en Toledo, España, Cerveza La SAGRA está encontrando rápidamente un público muy fiel, deseoso de una cerveza artesanal de calidad. Cerveza La SAGRA se elabora con 100% malta de cebada y además, utilizando materias primas de la tierra de El Quijote.

De entre sus variedades, podemos destacar las siguientes:

La Sagra Premium 

sagrapremium

Es una BLOND ALE. 5,4 % Vol. de alta fermentación con gusto y aroma a frutas, resultado de una combinación perfecta de las mejores variedades de maltas y lúpulos de España y de Alemania.

La Sagra Roja 

sagraroja

Es una RED ALE. 6,1 % Vol. elaborada utilizando malta de cebada original de Castilla La Mancha.

La Sagra Blanca de Trigo

blanca

Es una BELGIAN WHITE. 5,2 % Vol. una cerveza rubia de alta fermentación con gusto y aroma a frutas, es el resultado a una combinación perfecta de las mejores variedades de maltas y lúpulos de España y de Alemania.

La Sagra IPA

ipa

Es una cerveza artesanal de estilo Indian Pale Ale, con las notas afrutadas características de las Cervezas LA SAGRA, en contraste con los 70 IBUs de amargor, haciendo una cerveza muy equilibrada entre cuerpo afrutado, notas amargas y aroma cítrico.

La Sagra Bohío 

bohio

Es una BARLEY WINE. 10,4% Vol. de tipo Ale, triple malta, balanceada, de color y aroma a chocolate, con notas a caramelo, café y manzana ideal para acompañar a cualquier plato.

La Sagra Calabaza

calabaza

Es una PUMPKIN ALE. 6,1% Vol. fruto del empeño de nuestros maestros cerveceros por despertar paladares, remontándose al tiempo de campiñas americanas en las que se utilizaba calabaza para elaborar cerveza. De tradición americana, con sabor castellano

Cerveza Madrí Pilsner

madri

Es una PILSNER. 5,0 % Vol. Madrí es una cerveza artesanal elaborada con amor y chulería. El uso de 100% malta de cebada española tipo Pilsner, hace de Madrí una cerveza rubia, ligera, con notas afrutadas y ligero amargor final.

Cerveza Senador Volstead Roja al Bourbon – Etiqueta Negra

senador

Es una RED ALE. 6,0 % Vol. elaborada con 5 maltas de cebada y madurada con whisky de Bourbon.

Cerveza Burro de Sancho Negra

burro

Es una PORTER ALE. 5,0% Vol. que nace bajo la idea de elaborar un producto que mantuviera la esencia de las primeras elaboraciones realizadas de forma artesanal, consiguiendo un auténtico sabor y aroma castellano, compuesta de 100% malta de cebada y además, utilizando materias primas de nuestra tierra castellana.

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La tradición familiar de las Bodegas Ruiz Torres

Bodegas Ruiz Torres es el resultado de la trayectoria de una familia dedicada a la elaboración y venta de vinos; en este momento dirigida por la tercera generación.

Su logotipo es un recuerdo a las pinturas rupestres (paleolítico) que se encuentran en cuevas de su comarca, Las Villuercas, dentro del Geoparque Villuercas- Ibores –Jara.

La Bodega está situada en un enclave espectacular en la Sierra de las Villuercas, más concretamente en la Localidad de Cañamero, a 15 Km del Monasterio de Guadalupe, en la Provincia de Cáceres.

Los primeros datos recogidos de su Bodega se remontan al año 1870. Miguel Ruiz, elaboraba vinos al estilo tradicional de la zona con variedades autóctonas como la Alarije. Estas elaboraciones eran llamadas “Pitarras” y se vendían a los vecinos de la localidad.

Ruiz Torres posee una gran variedad de productos, entre los que podemos destacar:

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Vinos “con Orgullo”

OrgulloWine es un vino auténtico, especial y personal que nace para convertirse en una marca social cuyo propósito es: servir de referente a un consumidor exigente que está dispuesto a probar nuevos retos y a disfrutar de la vida sin prejuicios.

La bodega se encuentra en Albacete, zona con denominación Vino de la Tierra de Castilla, y sus vinos se elaboran a partir de diversas variedades de uva: Tempranillo, Garnacha, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sauvignon Blanc o Chardonnay; consiguiendo un vino con la máxima expresión; pues, en palabras de Coco Chanel: “Para ser irremplazable, uno debe buscar siempre ser diferente”.

Las variedades que ofrece son las siguientes:

orgulloWine Tinto 

orgullotinto

Un vino tinto con las variedades Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Petit Verdot que da como resultado un vino con carácter y personalidad que definen sus raíces. Finura y potencia bien conjugadas en el resultado, un vino único y fácil de beber. La crianza de este vino es de 10 meses en tina de Roble Francés y 12 meses en botella.

orgulloWine Blanco 

orgulloblanco

Es el resultado de las variedades Sauvignon Blanc y Chardonnay que da un vino especial, de grandísima calidad y que no deja indiferente a nadie en el mundo entero.

orgulloWine Rosado 

orgullorosado

Elaborado a partir de las variedades 100% Syrah que da un vino espectacular con un sabor único.

RECUERDA: No importa lo que eres. Importa cómo lo vives.

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